Народився 27 листопада 1923 року, в селі Соболівка Теплицького району Вінницької області, в сім’ї селянина. Навчався в місцевій середній школі.
  Закінчив Тульчинську фельдшерську школу, в 1941 році одержав кваліфікацію медичного фельдшера.
  Учасник бойових дій в Великій Вітчизняній війні на посаді військового фельдшера – командира медико-санітарного взводу.
  На фронті був тяжко поранений. Нагороджений орденами: «Отечественной войны І-й степени», «За мужність» та 20 медалями.
  Військове звання – старший лейтенант медичної служби.
  Інвалід Великої Вітчизняної війни першої групи.
  Після закінчення Великої Вітчизняної війни повернувся в своє рідне село Соболівку.
  Працював в Соболівській дільничній лікарні фельдшером  пункту швидкої медичної допомоги до виходу на пенсію за віком. 
  Фурдик Іван Карпович  відомий на Поділлі краєзнавець. Досліджуючи минуле рідного краю друкував в місцевій, обласній та республіканській пресі свої краєзнавчі матеріали.
  Зокрема надрукував в 1972 році в багатотомному видані «Історія міст та сіл України. Вінницька область» історичний нарис «Соболівка».
  Тепер нарис з історії села Соболівка, використовується на нашому сайті.
  Фурдик І.К. також відомий як бібліофіл. На протязі багатьох років зібрав велику власну бібліотеку з значною кількістю раритетів та книг з автографами авторів. Був активним читачем головних бібліотек: Вінниці,  Києва, Москви та Петербурга. Про все це неодноразово друкувалось в районній, обласній та республіканській пресі.
  Власник великої домашньої пасіки.
  На громадських засадах обраний головою ради старійшин села Соболівка.
  Одружений, виховав двох синів, має трьох внуків.

Фото від Івана Карповича